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=== Arquitetura === Um estilo de arquitetura bem presente nas principais vias do centro de Nova Lima é a art déco. O movimento surgiu na Europa, no início do século XX. Na cidade, o movimento arquitetônico chegou na década de 30 e foi bem recebido pelos moradores da área central da cidade. Ainda hoje existe um corredor no centro de Nova Lima que preserva o apogeu desse movimento na cidade: do Bicame, passando pelas ruas Domingos Rodrigues, Santa Cruz, Bias Fortes e Melo Viana. Todas essas ruas são ruas de mão única, com apenas uma faixa de tráfego e dão acesso à Praça Bernardino de Lima. Os principais edifícios com esse tipo de arquitetura se tornaram lojas comerciais. Outros dois grandes exemplos de art déco são os prédios do Colégio Santa Maria, o antigo Liceu, e do Teatro Municipal. Em julho de 2020, foi anunciada uma parceria entre a Prefeitura de Nova Lima e a Vale S.A em que serão restauradas certa de 100 fachadas em estilo art déco no centro da cidade. Outro estilo predominante de arquitetura encontrada na cidade é a arquitetura inglesa. O bairro Quintas é o maior representante dessa arquitetura. Os imigrantes ingleses construíram suas casas com madeiras típicas da região, sacadas e varandas em treliças, no estilo da era vitoriana e jardins extensos delimitados por cercas vivas ao invés de muros. As casas também possuíam assoalhos de madeira para evitar que a umidade prejudicasse a edificação. A Pensão Retiro, que hoje abriga a Secretaria de Educação, é um dos cartões postais da arquitetura colonial inglesa.
Fontes: pt.wikipedia.org
Além desta, pode-se destacar o Casarão que sedia a 1ª Companhia Independente da Polícia Militar do Estado de Minas Gerais, a Casa Grande, hoje o Centro de Memória da AngloGold e o Clube das Quintas, tradicional espaço de lazer. A Biblioteca Municipal também tem estilo arquitetônico europeu: arquitetura neoclássica, que foi predominante no final do século XVIII, na Europa. O edifício resgata traços greco-romanos, como colunas e arcos. Devido ao recente crescimento imobiliário da região do Vila da Serra, grande parte dos projetos executados pelas construtoras possuem estilo arquitetônico moderno, produzido em grande parte no século XX nos principais centros urbanos do mundo, e até mesmo pós moderno, presente na arquitetura mundial nas últimas décadas. Os dois grandes símbolos dessas arquiteturas na cidade são representados pela Torre Alta Vila e o Concórdia Corporate.
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Nova Lima possui itens que diferenciam a culinária local das outras cidades próximas. O primeiro deles remonta aos tempos de influência dos moradores ingleses na cidade: a queca. A origem do nome queca se deve ao termo inglês cake que significa bolo, especialmente em relação ao Christmas Cake, bolo típico inglês nas celebrações natalinas, que é feito de frutas cristalizadas, castanhas, nozes, passas, ameixas e cerejas. As nova-limenses que trabalhavam nas casas dos ingleses, seja de domésticas ou de cozinheiras, se adaptaram muito fácil aos costumes de suas patroas e propagaram a iguaria para as próprias famílias e vizinhas. Nos natais é muito comum receber quecas embrulhadas em plásticos transparentes, amarrados com fitilhos. Outra iguaria que se tornou marca da cidade são as lamparinas. Segundo a tradição, quando o Imperador Dom Pedro II visitou a cidade, foi lhe apresentada uma adaptação de pastéis de Belém (de origem portuguesa). A lamparina é uma massa folhada com coco. O doce recebeu esse nome, porque de acordo com relatos os visitantes que se hospedavam em uma pousada de Nova Lima ficavam a noite nas varandas dos casarões e quando iam para os seus quartos dormir recebiam os quitutes da dona da pousada, junto com a lamparina, pois ainda não havia energia elétrica. Tanto a lamparina quanto a queca foram registrados como patrimônios imateriais da cidade de Nova Lima. Nova Lima recentemente se tornou polo de produção de cervejas artesanais.
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No final do século XIX, ainda na época em que os ingleses se estabeleceram na cidade o italiano Fioravante Eugênio Armani abriu uma unidade da Cervejaria Gabels em Honório Bicalho. A Cervejaria Gabels foi a primeira cervejaria artesanal puro malte de Minas Gerais. Por praticamente um século não houve desenvolvimento significativo nessa área econômica na cidade. Entretanto, nas últimas poucas décadas o setor teve um crescimento expressivo. São inúmeros estilos de cerveja com ingredientes diferenciados e criativos. Em 2017 a prefeitura criou o Selo do Polo da Cervejaria Artesanal, que é concedido à todas as cervejarias que atendam a determinados requisitos.
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A pesquisa sobre Peptídeo apoia-se sobretudo em estudos de laboratório e modelos animais; dados clínicos variam conforme a substância.
Pureza e análise (HPLC, espectrometria de massa), reconstituição correta e armazenamento adequado são decisivos.%!(EXTRA string=Peptídeo)
Nem todos os mecanismos estão demonstrados e um estudo isolado não é evidência global. As questões abertas são sinalizadas.%!(EXTRA string=Peptídeo)